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Gestión Integrada de plagas en el cultivo del cerezo

Núria Cuch i Arguimbau

Asociación de Defensa Vegetal (ADV) de Fruta del Baix Llobregat

El cultivo del cerezo presenta un conjunto diverso de plagas y enfermedades que le afectan. Las principales plagas son el pulgón negro del cerezo (Myzus cerasi), la mosca de la cereza (Rhagoletis cerasi), la mosca suzukii (Drosophila suzukii), el tigre del cerezo (Monosteira unicostata) y el piojo blanco (Pseudolacaspis pentagona). Otras plagas secundarias son el cossus (Cossus cossus) y el gusano cabezudo (Capnodis tenebrionis).

Entre las enfermedades, las más importantes son la monilia (Monilia sp.

El cultivo del cerezo presenta un conjunto diverso de plagas y enfermedades que le afectan. Las principales plagas son el pulgón negro del cerezo (Myzus cerasi), la mosca de la cereza (Rhagoletis cerasi), la mosca suzukii (Drosophila suzukii), el tigre del cerezo (Monosteira unicostata) y el piojo blanco (Pseudolacaspis pentagona). Otras plagas secundarias son el cossus (Cossus cossus) y el gusano cabezudo (Capnodis tenebrionis).

Entre las enfermedades, las más importantes son la monilia (Monilia sp.), la cilindrosporiosis (Cylindrosporium padi), el cribado (Stigmina carpophila) y virosis varias. Otras enfermedades son el chancro (Cytospora sp.), la armillaria (Armillaria mellea), la roselinia (Roselinia necatrix) y el mal del plomo (Stereum purpureum).

En la ADV de Fruita del Baix Llobregat llevamos el control sanitario de 86 ha de cerezos, todas en gestión integrada de plagas y todas ellas de pequeñas explotaciones familiares. De esta superficie, 19 ha están certificadas en producción integrada y 26 lo están en producción ecológica des de hace varios años. Gestionar plantaciones comerciales de cerezo en agricultura ecológica nos ha permitido observar los cambios que se producen al dejar de utilizar determinados fitosanitarios autorizados en producción integrada y nos ha exigido encontrar alternativas a dichos fitosanitarios.

La biodiversidad del entorno es muy importante para poder disponer del máximo de fauna auxiliar. Plagas como el pulgón y el piojo blanco se controlan bastante bien si hay suficiente fauna auxiliar. Para un buen control del pulgón hace falta mucha fauna auxiliar cuando las poblaciones son jóvenes y para ello es necesario el máximo de flores a salida de invierno.

La abundancia de fauna auxiliar no es muy compatible con los insecticidas. Para el control del pulgón y de la mosca de la cereza se han utilizado tradicionalmente insecticidas. Al hacer la reconversión a la agricultura ecológica no se dispone de estas herramientas y aún es más importante promover la fauna auxiliar. Para el control de la mosca de la cereza en agricultura ecológica se utilizan trampas cromáticas amarillas con atrayente de acetato amónico con resultados bastante satisfactorios. Para el control del pulgón es importante conocer bien su ciclo y detectar los puntos por donde empieza la planta con el objetivo de hacer un control lo más localizado posible. Los tratamientos autorizados en agricultura ecológica son de contacto y poco persistentes. Se debe estar muy pendiente de los focos iniciales para evitar que se extienda la población, porque si se escapa es muy difícil de controlar.

La llegada de la mosca suzukii ha complicado la situación. Obliga a un control cuidadoso cercano a la cosecha. Se están estudiando alternativas a los insecticidas, como la captura masiva y la fauna auxiliar específica, pero de momento lo que ha sucedido es un incremento de tratamientos con dimetoato y piretroides en producción integrada y con spinosad en producción ecológica. Estos tratamientos tienen efectos adversos sobre la fauna auxiliar que puede ayudar a controlar el piojo blanco y el tigre. Es conveniente seguir trabajando para encontrar alternativas a los insecticidas para el control de la mosca suzukii.

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