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Infraestructuras agroecológicas

Georgina Alins Valls

IRTA - Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias

La intensificación de la agricultura durante las últimas décadas ha dado lugar a un número creciente de monocultivos con una baja capacidad de autorregulación. Mediante la introducción de infraestructuras agroecológicas en la explotación se puede incrementar la riqueza y diversificación de los agroecosistemas, favoreciendo al mismo tiempo el control biológico de determinadas plagas.

Las infraestructuras agroecológicas son un conjunto de elementos no directamente productivos que aportan servicios al agroecosistema. De esta manera, se consideran infraestructuras elementos de entorno como cultivos adyacentes, zonas no cultivadas (bosques, páramos), canales de agua o márgenes de piedra, y también elementos de finca como setos, cubiertas vegetales, bandas floridas o nidos para pájaros y murciélagos.

La intensificación de la agricultura durante las últimas décadas ha dado lugar a un número creciente de monocultivos con una baja capacidad de autorregulación. Mediante la introducción de infraestructuras agroecológicas en la explotación se puede incrementar la riqueza y diversificación de los agroecosistemas, favoreciendo al mismo tiempo el control biológico de determinadas plagas.

Las infraestructuras agroecológicas son un conjunto de elementos no directamente productivos que aportan servicios al agroecosistema. De esta manera, se consideran infraestructuras elementos de entorno como cultivos adyacentes, zonas no cultivadas (bosques, páramos), canales de agua o márgenes de piedra, y también elementos de finca como setos, cubiertas vegetales, bandas floridas o nidos para pájaros y murciélagos.

Las infraestructuras ecológicas que se instalan en la finca corresponden a necesidades concretas: proteger los árboles del viento o de la contaminación por productos fitosanitarios, reducir la erosión del suelo o incrementar la presencia y acción de la fauna auxiliar.

Las parcelas de frutales, a diferencia de otros cultivos como los cereales o los hortícolas, disponen de más del 70% de su superficie para ubicar infraestructuras ecológicas. El espacio que los árboles ocupan en horizontal suele ser de 1-1, 5 metros, el cual corresponde a la franja ubicada bajo la fila de los árboles que se mantiene libre de flora. El resto de la superficie está formada por las calles y los márgenes y aquí es donde se pueden instalar las diferentes infraestructuras.

En las calles se encuentran las cubiertas vegetales y las bandas floridas. Las cubiertas vegetales están presentes en la mayoría de parcelas de fruta dulce, y su función principal es proteger el suelo de la erosión y permitir el paso de la maquinaria después de lluvias abundantes. En la mayoría de los casos, las especies que forman parte de las cubiertas vegetales son las que crecen de manera espontánea. Sin embargo, si estas se quieren utilizar para incrementar la fauna auxiliar, será necesario sembrar especies que tengan capacidad para atraer enemigos naturales y que además, soporten el paso de la maquinaria.

En cuanto a las bandas floridas, éstas se instalan con el objetivo de incrementar la presencia de fauna auxiliar y aumentar el control biológico de ciertas plagas. Las bandas floridas pueden estar presentes en la calle ocupando una franja contigua a bajo la fila de los árboles, o bien en los márgenes de la finca. En esta zona, también se pueden instalar setos para incrementar la fauna auxiliar o bien para proteger los árboles del viento y de la contaminación por deriva de productos fitosanitarios.

En la selección de las plantas que formarán parte de las infraestructuras ecológicas hay que considerar aspectos entomológicos, agronómicos y edafoclimáticos. Conocer las relaciones fauna auxiliar - flora que se dan en el área a proteger es clave para seleccionar aquellas especies que contribuirán al incremento de los enemigos naturales. Hay que asegurarse de que las especies que se introducen en la finca no compitan con el cultivo ni sean huéspedes habituales o alternativos de insectos plaga ni de las enfermedades de este. Además, es preciso que  estas especies vegetales se adapten bien a las condiciones edafoclimáticas de la zona y por tanto se preferirán especies locales para asegurar su implantación.

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